LEVADURA SECA INSTANTANEA
SUCCESS ®
¿Qué es la levadura seca de panadería?
La levadura Instant Success es una levadura seca isntantanea de Saccharomyce Cerevisiae caracterizada por su alta potencia, rapido arranque en la frmentacion y versatibilidad en la panaderia. De alto desempeño en todos los procesos panaderos, Levadura Seca Instantanea para la industria de panaderia, recomendado para usar con doss de azùcar que exceden el 5 % sobre el peso de la harina. La dosis correcta depende entre otros de la aplicacion, la receta, el tipo y las circunstancias del proceso y por otro lado debe determinarse con los ensayos de panificacion.
Contenido: 500gr
Caracteristicas:
- No Nesecita Refigeraciòn ni disolver precio uso
- Resistente a altos contenidos de azùcar
- Resistente a la acidez de las masas
- Contiene un excelente aroma al pan
Modo de empleo:
Mezclar con la harina o con la masa al principo del amasado.
Evite poner la levadura en contacto directo con hielo o agua helada.
Almacenamiento y conservación
- La levadura seca Saf-instant debe ser conservada en un lugar seco, protegido del calor.
- Para mejores resultados, después de abrir la bolsa, almacenar con el paquete cerrado en el refrigerador y utilizar en el menor tiempo posible.
- Saf-instant no necesita ser rehidratada antes de su utilización.
CONDICIONES DE ENVÍOS:
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