Elaborado con vainas de vainilla seleccionadas a mano de forma natural, ofrece un sabor profundo, rico y natural.
La Vainilla mexicana tiene un suave sabor a vainilla con toques de aroma a coco y canela. Es un sabor bien redondeado, dulce y suave. No tiene el sabor y sensación de alcohol por ser fabricada en agua.
La vainilla debe su característico aroma y sabor a la vainillina, un compuesto orgánico presente en el extracto de las semillas. Es un producto 100% natural diferente a la "esencia de vainilla", que es un producto sintético que sale de un proceso QUÍMICO, artificial.
Excelente opción para panadería, repostería, heladería, cocina gourmet, etc.
Presentación:
Botella de plástico PET contiene 3,3 onzas fluidas (100 ml)
Extracto puro de vainilla elaborado por Danncy ®, importado de México.
Ingredientes:
Extractos de vainilla en agua, sorbato de potasio (conservante natural) y saborizante natural.
Sin gluten, sin azúcar añadido, sin cumarina, sin jarabe de maíz.
Usos:
El sabor de la vainilla oscura es inigualable y es una de las preferidas para pastelerías, panaderías, postres especialmente para los flanes, licuados de vainilla y plátano, arroz con leche y muchas otros postres.
Se recomienda usar 2 ml por kilo en helados y repostería.
PROPIEDADES Y BENEFICIOS:
La vainilla se comporta como un tónico general, con propiedades estimulantes sobre el sistema nervioso central.
Tiene efectos analgésicos y antisépticos, aunque moderados.
Destaca sobre todo por sus virtudes digestivas, ligeramente coleréticas (estimula la producción biliar) y aromatizantes.
Antioxidante y antidepresivo.
CONDICIONES DE ENVÍOS:
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