SEMILLA DE TRIGO - EL MOLINO VERDE ®
Semilla 100% Natural

El trigo, al igual que la espelta, pertenecen a la familia de las gramíneas, el trigo ha sido el producto agrícola más importante y que ha estado en la base de la alimentación de todos lo pueblos antiguos del llamado viejo mundo hasta nuestros tiempos. 

Nuestras SEMILLAS DE TRIGO PARA GERMINAR proceden de cultivos ecológicos. Este es un producto 100% natural,  no contiene aditivos ni restos de plaguicidas o pesticidas.

La hierba de trigo, trigo verde, pasto de trigo o wheatgrass, es el brote tierno de los granos de trigo una vez que éstos ya han germinado cultivado en condiciones especiales de temperatura y humedad durante unos 10 a 15 días. 

Estamos acostumbrados a consumir el trigo en forma de harina, en el pan, la pasta, rebozados, pasteles… Pero el grano entero, la semilla, también puede comerse: el germen, el endosperma y el salvado, todo junto, tal y como se recoge del trigal, cocido como si fuera arroz.

PROPIEDADES DEL TRIGO:

• El trigo tierno o cocido, tiene las propiedades del trigo integral, que destaca por su abundancia en vitaminas del grupo B (B1,B2,B3 y B6) esenciales para la salud del sistema nervioso, para las funciones intelectuales y para metabolizar los nutrientes, incluidos los hidratos de carbono.
• El trigo es uno de las semillas más utilizadas para germinar por el delicioso sabor de sus brotes y sus excelentes propiedades para la salud.
• Ricos en proteínas, magnesio, vitaminas C, B y E, clorofila y enzimas.
• Los brotes tiernos de trigo son un excelente regenerado celular muy recomendados para complementar tu dieta si consumes pocas frutas y verduras.
• La clorofila del zumo de hierba de trigo tiene la propiedad de suprimir el crecimiento bacteriano en el cuerpo, alcaliniza el ph y ayuda a contrarrestar las toxinas que ingerimos diariamente. Su consumo mejora las funciones del hígado, oxigena el torrente sanguíneo y regula la digestión.
• Dentro de las propiedades de la hierba de trigo destacan: Purificar y limpia la sangre, alcalinizar y desintoxicar, mejorar los trastornos de la sangre de todo tipo, incluso anemia, ayudar en la desintoxicación y la regeneración del hígado, elimina los metales pesados.
• Los granos germinados también aceleran los procesos metabólicos, previenen la aparición de coágulos sanguíneos, promueven la renovación de la sangre y tienen un efecto positivo en la glándula tiroides.

USOS DE LA SEMILLA DE TRIGO:

• TRIGO COCIDO O TRIGO TIERNO: Para cocinar el trigo tierno se requieren tres medidas de agua por una de trigo, remojo de 10 a 12 horas, y se cocina igual que el arroz. Se puede preparar salado o dulce, conviertiendose en un exquisito y saludable postre.
• GERMINADOS: Las semillas de trigo germinadas puedes ser utilizadas para fabricar pan, galletas, bollos, etc. aunque cocinados pierden parte de sus propiedades en vivo.
• Los brotes de trigo son deliciosos si extraes su jugo o si añades directamente un puñado para complementar tus zumos.
• Germinados en frasco o bandeja.
• Puedes germinarla en macetas para decorar tu hogar y para tus gatos.

​​PROPIEDADES DE LOS GERMINADOS:

• Los germinados son alimentos vivos, por lo tanto tienen su valor nutricional se mantiene intacto hasta el momento en que se come.
• Ricos en vitaminas y minerales esenciales para nuestra salud.
• Son digeridos y asimilados fácilmente por el organismo, según nuestro biotipo sanguíneo.
• Son fáciles de hacer.
• Favorecen los procesos de desintoxicación, depuración y eliminación de residuos almacenados en los tejidos o en la sangre.
• Fortalecen el sistema inmune.
• Antioxidantes, combaten la acción de los radicales libres.
• Estimulan las secreciones del páncreas.
• Facilitan la digestión, activan los procesos de regeneración y desinflamación del aparato digestivo, revitalizan los mecanismos metabólicos internos.
• Mejoran el funcionamiento intestinal, alivian el estreñimiento, fortalecen el intestino y la flora intestinal, contribuyen a eliminar gases y desechos.
• Rebajan el índice de colesterol.
• Tonifican el sistema nervioso.
• Contribuyen a mantener la elasticidad de las arterias y la vitalidad del sistema glandular.
• Retrasan el envejecimiento, sus componentes permiten que las células del cuerpo se mantengan jóvenes durante más tiempo.
• Favorecen el metabolismo por su acción reconstituyente.
• Su consumo está recomendado en casos de anemia por su riqueza en clorofila, y para personas con el estómago delicado.

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