PIMIENTA NEGRA - EL MOLINO VERDE ®
en pepa y molida 100% Natural
La pimienta negra aporta un delicioso sabor a tus comidas pero además, puede ayudarte a adelgazar, mejorar la digestión, aliviar la tos y el resfriado, acelerar el metabolismo y tratar problemas dermatológicos. En la antigüedad la pimienta negra tenía un valor tan elevado, que además de como condimento, también se empleaba como moneda y para ofrecer ofrendas a los dioses. El grano de pimienta es el fruto de una planta denominada Piper nigrum, originaria de la India y sus tres clases más conocidas pertenecen a ella. La única diferencia entre la pimienta negra, blanca y verde es el momento de recolección y su tratamiento posterior.
PROPIEDADES Y BENEFICIOS:
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Es un condimento rico en magnesio ( 100 gramos contienen 190 mg. de magnesio)
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Tiene una alta cantidad de potasio: 1260 mg por cada 100 g.
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Es uno de los alimentos con más fibra.
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Contiene minerales esenciales como el calcio (430 mg) y el hierro (11,20 mg por cada 100 g.), sodio, fósforo y zinc.
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Proteínas.
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Vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.
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Vitamina C y D.
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Ayuda a la digestión: Aumenta las secreciones del estómago y ayuda a prevenir los gases intestinales.
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Ideal para adelgazar: La corteza de la pimienta ayuda a eliminar las células grasas. Por lo tanto, consumirla nos ayuda a mantener el peso corporal y es un buen aliado para las dietas de adelgazamiento.
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Mantiene el buen estado de la piel: Además ayuda a curar el vitiligo, que provoca despigmentación. Algunos estudios apuntan a que la pimienta negra estimula la producción de pigmentos de la piel.
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Antibacteriano: Tiene propiedades antibacterianas por lo que puede combatir infecciones, resfriados, gripes, alivia la sinusitis y las congestiones nasales.
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Promueve la salud arterial: El consumo de pimienta negra ayuda a mantener limpias las arterias.
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Propiedades antioxidantes: Previene el cáncer, enfermedades cardiovasculares y problemas del hígado gracias a sus antioxidantes.
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Cuida tu piel: Sus antioxidantes previenen o reparan los daños causados por los radicales libres en la piel.
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Anticancerígeno: Previene el cáncer, enfermedades cardiovasculares y problemas del hígado gracias a sus antioxidantes.
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Trata problemas respiratorios: Tales como asma, tos aguda, etc.
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Promueve la salud dental: Combate problemas dentales como las caries y alivia los dolores de muelas.
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Remedio natural para enfermedades de los ojos: En la medicina tradicional se usaba para curar problemas en los ojos.
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Ayuda a reducir el consumo de sal: Es un excelente condimento natural para reducir el consumo de sal en las comidas de nuestra dieta diaria.
USOS:
Ensaladas, sopas, guisos, pescados, aves, carnes; reposteria. Igualmente se usa medicinalmente.
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