La ghee en SPRAY es ideal para cocinar sin exceso de grasa. Deja hasta un 99% menos de residuos para que puedas dedicar más tiempo a disfrutar de su versatilidad usándolo en tus comidas haciendo más fácil la limpieza de ollas, sartenes y airfyer.
El ghee o mantequilla clarificada es conocida como mantequilla india porque se utilliza en la cocina oriental y es un alimento de la medicina ayurvédica. La mantequilla ghee ha empezado a ser popular por su uso en la dieta paleo y cetogénica, y por sus propiedades y beneficios, ya que es mejor tolerada por las personas con intolerancia a la lactosa, o azúcar de los lácteos y con alergía a la caseína, una de las proteínas de la leche. El ghee es una grasa altamente saturada, muy estable, por lo que soporta altas temperaturas en la cocina sin oxidarse como les ocurre a otros aceites o grasas.
Valor Nutricional:
Beneficios:
Usos: Reemplaza el aceite de cocina; Ideal para cocinar, hornear, saltear y sofreir.
Conservación: No necesita refrigeración. Conservese en un lugra fresco y seco.
Ingredientes: Mantequilla (crema de leche pasteurizada). Puede contener trazas de lactosa.
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